スイーツ＆グルメフェスタ2011収穫祭
スイーツ＆グルメフェスタ2011収穫祭

日時：
2011年11月12日（土）・13日（日）
10：00～17：00

会場：
和歌山マリーナシティ

来場者数：
30,000人　（12日12,000人、13日18,000人）

テーマイベント

「有名シェフ＆パティシエが作る和歌山メニュー」


各回30分前から整理券の配布を開始しましたが、整理券配布30分前から行列ができ、どの回も約10分で各食分完売となりました。
大勢の来場者に囲まれて調理開始

柿田シェフと和歌山メニュー
会場：イコラストリート特設ステージ

グルメの部

12日（土）13：00～
13日（日）10：00～、13：00～
イタリア料理「ビランチャ」のオーナーシェフ柿田将宏氏による和歌山産品「足赤えび・ビンチョウマグロ」を使用した和歌山メニューの実演と販売。
メニュー
・紀州足赤えびとレンコンのラグーソース　スパゲティ
 （各回50食）
・紀州勝浦産ビンチョウマグロとパプリカのペンネ　香草風味
 （各回50食）





柿田シェフの実演風景
目の前でスパゲティを調理
紀州足赤えびとレンコンのラグーソース
紀州勝浦産ビンチョウマグロとパプリカのペンネ　香草風味

木山シェフパティシエと和歌山メニュー

スイーツの部

12日（土）15：00～
13日（日）11：30～、15：00～
「ジョエル」のシェフパティシェ木山寛氏による和歌山産品「有田みかん・富有柿」を使用した和歌山メニューの実演と販売。
メニュー
・有田みかんのムース（各回50食）
・かつらぎ産　富有柿のタルト（各回50食）





木山シェフの実演風景
有田みかんのムース
かつらぎ産　富有柿のタルト
特設ブース前の観覧席では、シェフのオリジナルメニューを試食される来場者でいっぱいとなりました。
       
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マグロ解体ショー＆ふるまい

会場：イコラストリート特設ステージ前
両日14：00～

黒潮市場によるマグロ解体ショー＆ふるまいが行われました。


     
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グルメ広場・スイーツ通り

会場：イコラストリート
両日10：00～17：00

グルメ出店数　12店舗（和歌山グルメ8店舗・関西グルメ4店舗）
 
各店それぞれバラエティ豊かなメニューや演出などで来場者を魅了しました。長蛇の列ができた店も続々。  

スイーツ出店数　13店舗（和歌山スイーツ8店舗・神戸スイーツ5店舗）
色とりどりのスイーツに華やかなブース装飾。甘～い匂いに誘われ、ついつい食べ過ぎた来場者も。
       
13日（日）は神戸より有名スイーツ店5店舗が出店。実演販売などでも来場者を魅了しました。

「岡山フルーツパフェＶＳわかやまポンチ」

12日（土）10：00～17：00


ライバル協定書調印式

お互いご当地スイーツで街おこしをしている縁もあり、良きライバルとして協定書を調印。
   
スイーツバトル

調印式終了後、第1回スイーツバトルスタート。スタート間もなく長蛇の列が。
来場者はお気に入りの方にスプーンで投票。
   
岡山フルーツパフェ197票　わかやまポンチ175票。
僅差で岡山フルーツパフェの勝利！

 

 

ふるさと和歌山わいわい市場

和歌山県の特産品ショッピングモール「ふるさと和歌山わいわい市場」が出店。当日は濱辰商店さんや一寸法師さんが実演販売をおこないました。

ガラガラ抽選会

12日（土）900人、13日（日）2,200人が参加

ホテル宿泊券など豪華景品が当たるガラガラ抽選会。異なる3店舗を巡り、各店のスタンプを合計3個集めた方が参加。時間によっては、長蛇の列が出来る程で、会場内に賑わいを持たせました。
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その他

フリーマーケット同時開催

各日約20ブース、両日約40ブースが出店。朝早くから会場に賑わいを持たせました。

マルシェ同時開催

12日（土）10：00～17：00

地元農家直送の採れたてフレッシュ野菜をはじめ、有田みかんやキウイなどを販売。

 

和歌山県＆和歌山市観光案内

和歌山マリーナシティは県外からの観光客も多く、和歌山県内の名所・観光地などを幅広くＰＲ

和歌の浦インフォメーションセンター

風光明媚な和歌の浦の観光パンフなどを配布。洋画家・中野安希さんのスケッチ指導もありました。
和歌山市観光キャラクター「吉宗くん」もPR大活躍！
       

主催／わかやま祝祭実行委員会（和歌山県観光連盟・和歌山市観光協会・ロイヤルパインズ株式会社・株式会社和歌山リビング新聞社）

協力／株式会社キタタニ

後援／和歌山県・和歌山市
       
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